Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó BIO (EU-Bio Nr.: DE-003-Öko), FAIRTRADE minősítésű pörkölt szemes kávé, 100% arabica kávészemekből.
A J. J. Darboven kávépörkölő 1993 óta forgalmaz fair kereskedelemből származó kávékat – a cég az elsők között volt, akik konzekvensen és nagyvonalúan támogatták ezt a kezdeményezést.
A fair kereskedelemben a kávé kis családi gazdaságokból származik és közvetítő kereskedők kizárásával közvetlenül a termelő országokból érkezik. A Transfair e. V. egyesületen keresztül a termésért garantált minimál árat határoznak meg, ami biztos megélhetést ad a kistermelőknek.
A CAFÉ INTENCIÓN nemcsak fair, hanem különösen aromás is, mivel kizárólag a legjobb hegyi ültetvényekről származó nyerskávéból, a hamburgi behajózás után azonnal, különleges eljárással frissen pörkölik.
